الإلتزام الصارم بمتطلبات ال HACCP وكافة الإجراءات الوقائية المرتبطة بسلامة الغذاء صحياً .
تكثيف دور المراقبة على الجودة والنوعية على مدار الساعة لمراقبة الآداء وتلافى حدوث أى سلبيات .
إخضاع جميع العاملين لإختبارات معملية على نحو دورى ومراجعة الشهادات الصحية الموثقة أولاً بأول .